Las mejores sartenes para crepes de 2023 – Comparativa y guía

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Escrito por Verónica Díaz

Actualizado el

Preparar crepes puede parecer sencillo, pero créeme que el secreto para que queden perfectas -redonditas, delgaditas y bien hechas- es elaborarlas en una sartén para crepes

Estas cuentan con bordes bajos, entre 1 – 2 cm generalmente, por lo que facilitan que puedas desplazar y voltear la masa con facilidad.

Ahora bien, ¿cómo elegir una crepera? ¿cuál elegir? 🤔

Sigue leyendo y lo descubrirás. En esta guía te mostraré las 5 mejores sartenes para hacer crepes del mercado, ya sea para uso casero o a nivel profesional para tu negocio.

¡Comencemos!

Consejos previos a la compra de una sartén crepera

Es imprescindible que los bordes sean bajos para poder voltear la crepe con facilidad, todas las que te presento cumplen con este requisito.

  • Para un uso frecuente te recomiendo dos opciones; la WMF Devil, la mejor calidad-precio, o la Le Creuset, más cara, pero más resistente.
  • Ahora bien si buscas una opción barata para usarla esporádicamente te recomiendo estos dos modelos; la Ibili Indubasic, la más económica, o la Kamberg con mango extraíble.
  • En un punto intermedio, ni la más barata ni la más cara, se encontraría la Tefal Easy Cook. Una sartén con buen revestimiento y control de temperatura.

Las 5 mejores sartenes para hacer crepes

1. La mejor calidad-precio: WMF Devil

WMF Devil Sartén para crepes 27cm, Aluminio...
  • Tamaño: 27 cm
  • Material: aluminio fundido 
  • Antiadherente: PermaDur
  • Peso: 1,32 kg
  • Compatible: con todo tipo de cocinas
  • Accesorios: esparcidor de masa y pala de madera
  • Mango: fijo

En comparación con sus compañeras de ranking, la sartén WMF Devil es la que más valoraciones positivas tiene y a su vez se sitúa entre las más vendidas de Amazon 🏅

De entre todas las reseñas a su favor quiero señalar que los usuarios están muy satisfechos con los resultados obtenidos, aseguran que siempre que precalientes bien la sartén no se pegará nada.

Otra de las cosas que me han gustado es que incluye dos accesorios específicos para nuestro objetivo; hacer crepes o tortitas. La espátula viene genial, pues te ayudará a darla la vuelta sin problema y sin necesidad de levantar la sartén. Te aviso que pesa un poquito, así que lo agradecerás.

Resumiendo, para mí es la que mejor calidad-precio ofrece. WMF es una de las marcas que pocas veces defraudan, la calidad de sus productos es excepcional.

Así que te la recomiendo si eres todo un aficionado a la crepes, la vas a usar con frecuencia y no te importa invertir un poco más. De lo contrario, para un uso puntual puedes irte a opciones más baratas como la Ibili Indubasic.

Lo que más me gusta

  • Buena relación calidad-precio
  • Incluye accesorios muy prácticos
  • Avalada por una gran marca

A tener en cuenta

  • No es de los modelos menos pesados
  • Su base por puntos es algo más lenta en placas de inducción

2. La más barata: Ibili Indubasic

IBILI - Sarten de crepes indubasic, 26 cms,...
  • Tamaño: 20 / 23 / 26 / 28 cm
  • Material: aluminio prensado
  • Antiadherente: Teflon
  • Peso: 0,61 kg (Ø 26 cm)
  • Compatible: con todo tipo de cocinas
  • Accesorios: no incluye 
  • Mango: fijo

Indudablemente la ventaja más competitiva de la Ibili Indubasic es su precio. Se trata de la sartén crepera más barata de este ranking y la que más tamaños a elegir tiene disponibles.

¡Pero ojo! También he de decirte que la calidad de su aluminio no es de los mejores. Al ser menos gruesa y bastante ligera podría deformarse con más facilidad.

No obstante, por lo que cuesta poco más se la puede reclamar y para usos esporádicos es suficiente.

Por otro lado, el mango de baquelita -un plástico termoestable duro y resistente al desgaste y a la corrosión- presenta un agarre bastante estable y ergonómico que permite manipularla con facilidad.

Por lo demás, y teniendo en cuenta su precio, cumple con lo que promete; realizar crepes o filloas. Así que si estás buscando una opción económica para usarla de vez en cuando, la IBILI Indubasic puede que encaje con tu presupuesto.

Lo que más me gusta

  • Es la más barata
  • Prestaciones acorde a su precio
  • Disponible en varios tamaños

A tener en cuenta

  • Su aluminio no es de mejor calidad
  • Es más propensa a deformarse

3. La más resistente: Le Creuset Crepera

Le Creuset Crepera pequeña de hierro fundido,...
  • Tamaño: 27 / 32 cm 
  • Material: hierro fundido
  • Antiadherente: no, solo superficie esmaltada
  • Peso: 2,17kg (Ø 27 cm)
  • Compatible: con todo tipo de cocinas
  • Accesorios: rastrillo de madera
  • Mango: fijo

Una de las mayores ventajas de la crepera Le Creuset es, sin duda, su material. Está fabricada en hierro fundido, uno de los materiales más resistentes y que mejor distribuyen el calor.

Además, no requiere de tantos cuidados como sucede con otros modelos de hierro. ¿Y eso? Muy sencillo. Lleva una especie de esmaltado que hace que los alimentos no se peguen, no se oxiden y no sea necesario curarla.

¿Sabías que…? La antiadherencia se va creando de forma natural con el uso. Es decir, no lleva ningún tipo de antiadherente, poco a poco se va creando una pátina que protege la sartén.

Eso sí, no todo son luces, tengo que avisarte de que no es de las sartenes para crepes más baratas. La calidad de sus materiales elevan bastante su precio. Sin embargo, te aseguro que si optas por este modelo tendrás sartén de por vida, es casi indestructible 😉.

Por otro lado, es más gruesa y pesada, así que su manejo puede ser un hándicap para muchos, sobre todo para quienes tienen problemas de fuerza en la mano.

En definitiva, si buscas una sartén para hacer crepes que sea resistente, de muy buena calidad sin importante el precio, esta es la más recomendada. Para un uso intensivo es la más duradera.

Lo que más me gusta

  • De hierro fundido
  • Es apta para meter al horno
  • Muy resiste y duradera
  • Lleva esmaltado para evitar la oxidación

A tener en cuenta

  • No es de las más barata
  • No es la más ligera

4. Con mango extraíble: Kamberg Sartén para crepes

Kamberg Sartén para crepes 24 cm, mango...
  • Tamaño: 24 / 28 / 32 cm
  • Material: aluminio fundido
  • Antiadherente: piedra
  • Peso: 0,6 kg (Ø 24 cm)
  • Compatible: con todo tipo de cocinas
  • Accesorios: no
  • Mango: extraíble

La popularidad de la sartén para crepes Kamberg recae, sobre todo, en su mango extraíble. Y es que para muchos esto es todo un acierto, pues su gran ventaja es que te permite ahorrar espacio y organizar mejor tus utensilios de cocina.

¡Ah! Y a un precio muy asequible.

Toma nota: Aunque a priori te pueda parecer algo prescindible, ten en cuenta que no solo tendrás esta sartén sino que complementará a las que ya tienes. Así que si puedes optimizar al máximo su almacenaje mucho mejor.

Por otro lado, me ha sorprendido gratamente que, aunque no sea de una marca muy conocida, sus reseñas son muy favorables. Los usuarios aseguran que cumple perfectamente con su cometido, el asa se puede quitar y poner con facilidad y encima no es cara.

En resumen, te la recomiendo sobre todo si tienes problemas de espacio y no quieres gastarte mucho. Para un uso no muy intensivo es más que suficiente. Ahora bien, hay mejores opciones como la WMF Devil.

Lo que más me gusta

  • Mango desmontable
  • Varios tamaños
  • Precio asequible

A tener en cuenta

  • La distribución del calor podría ser más uniforme
  • Con el tiempo el mango puede resultar algo frágil

5. Con control de temperatura: Tefal Easy Cook & Clean

Tefal Easy Cook & Clean - Sartén para crepes (25...
  • Tamaño: 25 cm
  • Material: aluminio prensado
  • Antiadherente: titanium
  • Peso: 0,44 kg
  • Compatible: con todas las cocinas menos inducción
  • Accesorios: no
  • Mango: fijo

Uno de los aspectos más destacados de la Tefal Easy Cook es su indicador de temperatura ThermoSignal. Una de las cualidades por las que se distingue Tefal del resto de competidores.

He de reconocer que es todo un acierto, pues cuando el punto del centro se vuelve rojo es señal de que ha alcanzado la temperatura óptima y, por ende, ya puedes añadir la mezcla. Vamos, que te aseguras de echarla cuando ya esté caliente y no antes de tiempo.

¿Sabías que…? Está recubierta por uno de los mejores antiadherentes; el de titanio. Esto aporta mayor resistencia y durabilidad a la sartén.

El único defectillo que encuentro es que no es apta para usar en cocinas de inducción 😞. Si este es tu caso, no te preocupes, tan solo tendrás que optar por este otro modelo que sí es válido para placas de inducción. ¡Así de simple!

A modo resumen; una sartén crepera de una marca de gran prestigio, con buen revestimiento e indicador de temperatura. Una buena opción si no tienes placa de inducción y buscas algo asequible.

Lo que más me gusta

  • Indicador de temperatura
  • Revestimiento de titanio
  • Es ligera

A tener en cuenta

  • No es compatible con inducción

Comparativa de las mejores sartenes creperas

Nota: si usas el móvil, desplaza la tabla con el dedo para ver todas las columnas.

WMF Devil Sartén para crepes 27cm, Aluminio...
WMF Devil
IBILI - Sarten de crepes indubasic, 26 cms,...
Ibili Indubasic
Le Creuset Crepera pequeña de hierro fundido,...
Le Creuset Crepera
Kamberg Sartén para crepes 24 cm, mango...
Kamberg
Tefal Easy Cook & Clean - Sartén para crepes (25...
Tefal Easy Cook
Valoración
Tamaños27 cm20 / 23 / 26 / 28 cm27 / 32 cm24 / 28 / 32 cm25 cm
MaterialAluminio fundidoAluminio prensadoHierro fundidoAluminio fundidoAluminio prensado
AntiadherentePermaDurTeflonNO, solo superficie esmaltadaPiedraTitanium
Peso1,32 kg0,61 kg (Ø 26 cm)2,17 kg (Ø 27 cm)0,6 kg (Ø 24 cm)0,44 kg
Compatible conTodo tipo de cocinasTodo tipo de cocinasTodo tipo de cocinasTodo tipo de cocinas Todas las cocinas menos inducción
AccesoriosEsparcidor de masa y pala de maderaNo incluyeRastrillo de madera
MangoFijoFijoFijoExtraíbleFijo
PrecioAmazonAmazonAmazonAmazonAmazon
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¡Tu turno! ¿Ya tienes claro qué modelo necesitas? ¿con qué frecuencia vas a elaborarlas? Si aún te queda alguna duda o crees que me he dejado algo en el tintero, ¡déjame un comentario! Estaré encantada de responderte. 👇👇

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Verónica Díaz

Apasionada del estilo de vida saludable, me hace feliz cuidarme y llevar una alimentación sana y equilibrada. En Encuentra Tu Pinche doy rienda suelta a mi apetito culinario y divulgativo ❤️

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