Las mejores ollas express 10 litros de 2023 – Comparativa y guía

Una buena olla rápida o a presión de 10 litros te permite cocinar abundantes cantidades de una sola vez para un buen número de personas.

Su gran capacidad está pensada especialmente para familias numerosas o reuniones familiares, aunque también puede ser útil para quienes acostumbran a cocinar de una vez para varios días.

Vamos al grano, a continuación te dejo mis recomendaciones que cubren un amplio abanico de rangos de precios y niveles de experiencia.

• La más barata: Monix Classica
• La mejor calidad-precio: Bastilipo
• La de mayor diámetro: Kuhn Rikon
• Marca de toda la vida: Magefesa Star
• La máxima calidad: Fissler Vitaquick

Las 5 mejores ollas a presión de 10 litros

1. La más barata: Monix Clásica

Lo primero que me llama la atención de la Monix Clásica es su precio. Es la olla express de 10 litros más barata del mercado que puedes comprar sin malgastar el dinero.

¿Tiene carencias? Pues sí. Como su propio nombre indica, al ser clásica trabaja con un solo nivel de presión, por lo que los alimentos que se cocinan en ella lo harán en un tiempo mayor al que lo hacen en las ollas rápidas.

No obstante, examinando a fondo las valoraciones de los usuarios, he de decir que el grado de satisfacción es muy alto.

Eso sí, muchos coinciden en que para que no se salga el vapor por los laterales debes apretar bien la tapa, de lo contrario puede convertirse en un inconveniente 😉

En resumen, si priorizas el precio por encima de todo y la vas a usar puntualmente, esta es una buena opción.

En cambio, si se va a convertir en un elemento primordial de tu día a día y el dinero no es un problema te recomendaría la Fissler Vitaquick.

2. Mayor diámetro: Kuhn Rikon

Lo que diferencia a la Kuhn Rikon del resto de ollas express de 10 litros es que gracias a tener un mayor diámetro, 28cm, el calor se distribuye de manera mucho más homogénea.

Las opiniones avalan que está especialmente pensada para realizar comidas que previamente necesitan un sofrito o simplemente para sellar la carne antes de cerrarla.

Al realizar todo en un mismo sitio también estás reduciendo los cacharros a fregar.

Otra de las cosas que me ha gustado, y que considero una ventaja, es que al tener mayor diámetro, su altura es menor. Esto unido a un sistema de agarre mediante asas hace que ocupe mucho menos espacio a la hora de guardar. Es de agradecer, pues por lo general las ollas de esta capacidad son un poco armatostes.

Algo que inquieta bastante a los usuarios es si al tener un diámetro mayor de lo habitual les valdrá. Pues bien, el fabricante asegura que no pasa nada si la base sobresale de la placa, ya que al tener un fondo Superthermic el calor se distribuye por igual.

Del mismo modo, si fuese mayor tampoco pasaría nada, pero ahí si que estarías desaprovechando energía.

3. Una marca de toda la vida: Magefesa Star Bombeada

La olla Magefesa Star es la anfitriona de los pucheros en mi familia 🤗 . Con más de 70 años en el sector, es una de esas marcas de las de toda la vida que ha estado y estará aún presente en muchos de nuestros hogares.

¡Ojo! Ten en cuenta que al ser una olla express clásica o convencional trabaja con una presión fija, es decir, solo tiene un nivel de presión, por lo que el ahorro de tiempo es menor que con una olla a presión rápida.

Para mi gusto esta olla Magefesa de 10 litros es el complemento perfecto para disfrutar, puntualmente, de una reunión en familia o con amigos en la que sois más comensales de lo habitual y no hay prisa por terminar de cocinar cuánto antes. 

Sin embargo, para el día a día prefiero ser más práctica y optar por una olla rápida ya que me permite un mayor ahorro de tiempo.

No obstante, por el precio tan económico que tiene puedes plantearte tener ambas opciones y usar una u otra en función de tus necesidades.

4. La mejor calidad-precio: Bastilipo

La marca Bastilipo me ha sorprendido gratamente y es que por un precio bastante razonable, de menos de 100€, ya tienes las ventajas de una olla rápida en un recipiente de gran capacidad.

Para ponerte en situación, no es nada fácil encontrar una olla express rápida de 10 litros a este precio. Es de los pocos modelos que se sitúan entre medias de una olla express convencional, las más baratas, y las súper rápidas que superan los 200€.

Para mí, su relación calidad-precio es excelente. En términos de prestaciones no destaca en nada, pero cumple con todo lo que se espera de una olla a presión.

Su base es apta para todo tipo de cocinas, dos etapas de presión y mecanismos de cierre y apertura que garantizan la seguridad durante la cocción.

Es cierto que no se trata de una marca muy reconocida, pero que el chef Edu Vergara la recomiende me transmite muchísima confianza.

5. Máxima calidad: Fissler Vitaquick

Sin abandonar los productos de alta gama, tenemos la olla súper rápida de 10 litros Fissler vitaquick. Aunque su diámetro sea menor que el de la Kuhn Rikon es mayor que la medida estándar (24 cm) para este tipo de ollas, por lo que el calor se va a repartir de manera mucho más uniforme.

Me gusta el novedoso sistema de seguridad extra que trae. Si tras cerrar la tapa y escuchar el click, el indicador de colores cambia del rojo al verde, significa que la olla se ha cerrado correctamente y ya puede empezar a acumular presión.

Otra de las ventajas que destacan los usuarios es que su sistema de funcionamiento mediante anillos resulta muy intuitivo. Tan simple como esperar a que el anillo de presión llegue al color verde para saber cuándo tienes que empezar a contar el tiempo de cocción correspondiente a cada alimento.

Sin más rodeos, si no te importa invertir más dinero a sabiendas de que vas a adquirir un producto de alta calidad, esta Fissler súper rápida está recomendada tanto para principiantes como para los amateurs de los fogones.

Comparativa de las mejores ollas rápidas 10 litros

Nota: si usas el móvil, desplaza la tabla con el dedo para ver todas las columnas.

Guía para comprar la mejor olla express de 10 litros

Una vez que hemos conocido cuales son los mejores modelos del mercado, es hora de saber cómo utilizar y cuáles son los puntos a favor y en contra de las ollas rápidas de 10 litros.

¿Cómo usar una olla rápida de 10 litros?

Al fin y al cabo se utiliza de la misma manera que cualquier otra olla express, da igual el tamaño que tenga pues el funcionamiento siempre es el mismo.

Su gran capacidad te permitirá elaborar grandes cantidades de comida, pero también debes saber que cuanto más grande sea una olla más tardará en calentarse.

¿Por qué digo esto? 🤔

Es importante saberlo, pues no tiene ningún sentido cocinar para 2 personas en una olla con capacidad para 5 o más. La cocción será más lenta y el consumo mayor.

A continuación, te resumo brevemente los pasos comunes que debes seguir:

1. Agrega los alimentos y el agua: no sobrepases nunca los ⅔ de su capacidad.
2. Encaja la tapa con el cuerpo de la olla para cerrarla.
3. Selecciona el nivel de presión (si lo tiene) y ponla a máxima potencia.
4. Cuando suba la válvula de presión y empiece a salir vapor de agua baja el fuego al mínimo y empieza a contar el tiempo de cocción.
5. Una vez finalizado el tiempo apágala y deja que se enfríe.
6. Cuando la válvula de seguridad haya bajado por completo podrás abrir la olla con total seguridad.

Ventajas y desventajas de comprar una olla express 10 litros

Claramente la mayor ventaja de este tipo de ollas express con mayor capacidad es que te permiten elaborar grandes cantidades de comida de una sola tanda.

En cambio, de su gran ventaja deriva su principal contra, y es que al tener tanta capacidad su tamaño es más grande y, por ende, no solo pesa más si no que también ocupa más espacio y es más difícil de almacenar.

Preguntas frecuentes

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¡Ahora te toca a ti! ¿Ya tienes claro qué olla express es la más adecuada para ti? Si todavía tienes alguna pregunta o quieres comentarme algo que me haya dejado en el tintero, ¡te espero en los comentarios! 👇👇