La empresa española Bra destaca por ser líder en el mercado antiadherente y disponer de una amplía gama de productos duraderos y de alta calidad.
La calidad de sus materiales las sitúan en la gama media alta del menaje de cocina con una excelente relación calidad-precio. Es por ello, por lo que se ha convertido en una buena alternativa para presupuestos medios.
Tiene cacerolas para todos los gustos. Pero ¿cuál es el modelo que deberías elegir? Sigue leyendo. A continuación te presento mis recomendaciones para comprar una olla Bra:
- La mejor olla express Bra: Bra Vitesse
- La mejor cacerola Bra: Bra Efficient
Consejos previos a la compra de una cazuela Bra
Esto es lo primero que debes tener claro:
- Si priorizas la rapidez y quieres minimizar al máximo el tiempo en la cocina elige la olla rápida Bra Vitesse.
- En cambio, si el tiempo no es un problema para ti y prefieres cocinar de manera tradicional controlando y mimando cada parte del proceso escoge las cacerolas Bra Efficient.
- Si además tu presupuesto es ajustado te recomiendo la gama Bra Prior.
Las 5 mejores ollas Bra
1. Olla a presión Bra Vitesse
- Capacidad: 4/ 6 / 7 / 9 / set 4 +7 litros
- Diámetro: 22 cm
- Tipo: olla rápida
- Material: acero inoxidable
- Apta para: todo tipo de cocinas
La mayor ventaja de la olla express Bra Vitesse y por lo que merece la pena comprarla es por el ahorro de tiempo que supone y porque al cocinar en menor tiempo y con menos agua se pierden el mínimo de nutrientes durante el proceso.
¿Sabías que…? Puedes utilizarla prácticamente para todo (carnes, pescados, verduras, etc.) salvo para aquellos alimentos que requieren tiempos de cocción tan breves que realmente no merece la pena usarla, como la pasta.
Me gusta que esté disponible en diferentes tamaños, pues se ajusta tanto a las necesidades de una pareja (ideal la de 4 litros) como a la de una gran familia (9 litros). Además, su set de ollas resulta muy útil para que cocines con el tamaño que más te interesa en cada momento.
Por lo demás, no destaca en nada pero cumple con todo lo que se espera de una olla rápida: dos niveles de presión, apta para todo tipo de cocinas incluida la inducción y 3 sistemas de seguridad para evitar accidentes.
En definitiva, te la recomiendo si quieres minimizar al máximo tu tiempo en la cocina sin renunciar a preparar platos sabrosos y de calidad.
Lo que más me gusta
- Ahorro de tiempo
- Los alimentos conservan mejor su valor nutritivo
- Puedes preparar prácticamente de todo en ella
A tener en cuenta
- Aunque son muy seguras generan más miedos que una olla sin presión
Ollas Bra Efficient
Los comentarios y las valoraciones de los usuarios de Amazon sitúan a la línea Bra Efficient como la mejor valorada y la más vendida.
A simple vista, parece que solo cambia el color de las asas en todos los modelos de la gama Bra, pero esto no es así. Hay pequeños detalles que marcan la diferencia.
Por ejemplo, el revestimiento de la Efficient sobresale por sus 3 capas antiadherentes de 6 mm de espesor frente a las 2 capas y 5 mm de grosor de la línea Prior.
¿En qué se traduce esto? En una mayor resistencia anti deformación y una distribución del calor más eficiente de la cacerola Bra Efficient, pero también la inversión es mayor.
Toma nota: Bajo mi punto de vista, salvo que tu presupuesto sea reducido, te merece la pena pagar ese extra de precio.
A continuación, te muestro las cazuelas Bra Efficient más destacadas de la marca. Todas ellas comparten una serie de características en común:
- Pueden utilizarse en todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción.
- Incluyen tapa de cristal y asas de silicona termoaislantes para que no te quemes.
- Se pueden meter al horno hasta 220ºC sin tapa y sin asas de silicona.
- Aptas para su limpieza en el lavavajillas.
- Revestimiento antiadherente Teflon Platinum Plus libre de PFOA.
2. Cacerola alta Bra Efficient
- Diámetro: 20/ 24/ 28/ 32/ 36 cm
- Capacidad: 3/ 4/ 5,7 / 8,3 / 11,2 litros
- Tipo: cacerola alta
- Material: aluminio fundido
- Apta para: todo tipo de cocinas
La Cacerola alta Bra Efficient está pensada para elaborar platos de cuchara, carnes, estofados, verduras enteras o troceadas, sopas de ajos, patatas guisadas, entre otros.
El modelo que mejor se adapta a la mayoría de los usuarios es el de 24 cm de diámetro, ideal para 4 personas. Sin embargo, también está disponible en 20, 28, 32 y 36 cm.
Para que te hagas una idea las proporciones serían las siguientes:
Diámetro superior | Diámetro base | Altura | Capacidad | Porciones |
---|---|---|---|---|
20cm | 16,1cm | 10cm | 3 litros | 2-3 |
24cm | 18cm | 10,6cm | 4 litros | 4 |
28cm | 21,8cm | 10,9cm | 5,7 litros | 5-7 |
32cm | 25,5cm | 12cm | 8,3 litros | 8 |
36cm | 27,4cm | 12,7cm | 11,2 litros | 9-10 |
3. Olla alta Bra Efficient
- Diámetro: 20/ 24/ 28 cm
- Capacidad: 4,1 / 6,8 / 11,1 litros
- Tipo: olla alta
- Material: aluminio fundido
- Apta para: todo tipo de cocinas
A diferencia de la cacerola alta, las ollas altas Bra Efficient con las paredes más altas son más idóneas para cocer todo tipo de pasta larga y corta, hacer caldos, lentejas, cocidos, entre otras comidas.
Esta línea se comercializa en 20, 24 y 28 cm de diámetro. La mayoría de las dudas de los usuarios 🤔 es en relación a para cuántas personas corresponden cada uno de los tamaños.
Con el fin de resolver este interrogante he elaborado la siguiente tabla:
Diámetro superior | Diámetro base | Altura | Capacidad | Porciones |
---|---|---|---|---|
20cm | 16cm | 14cm | 4,1 litros | 4 |
24cm | 19cm | 18cm | 6,8 litros | 6 |
28cm | 22cm | 20,4cm | 11,1 litros | 9-10 |
4. Cacerola baja Bra Efficient
- Diámetro: 16/ 20/ 24/ 28/ 30/ 32/ 36 y 40 cm
- Capacidad: 0,8 / 1,5 / 2,3/ 3,1 / 4,1/ 5/ 7,1/ 9 litros
- Tipo: cacerola baja
- Material: aluminio fundido
- Apta para: todo tipo de cocinas
Por su forma, la cacerola baja Bra Efficient estaría más orientada a la elaboración de arroces secos o caldosos, risottos, estofados, salsas, sofritos e incluso tartas.
Me gusta que, al ser más baja y tener una base más amplia, no solo se consigue un mayor contacto de los alimentos con el fuego y una cocción más uniforme, sino que también te permite remover con mayor facilidad.
Es el modelo que mayor variedad de medidas tiene. Puedes encontrarla en 8 medidas.
Revisa la siguiente tabla para saber para cuántas personas es cada una de ellas:
Diámetro superior | Diámetro base | Altura | Capacidad | Porciones |
---|---|---|---|---|
16cm | 10,6cm | 5,4cm | 0,8 litros | 1 |
20cm | 13,2cm | 5,7cm | 1,5 litros | 1-2 |
24cm | 17,6cm | 6cm | 2,3 litros | 3 |
28cm | 21,8cm | 6,3cm | 3,1 litros | 4-5 |
30cm | 21,9cm | 7cm | 4,1 litros | 5-6 |
32cm | 25,6cm | 7,6cm | 5 litros | 7-8 |
36cm | 27,8cm | 8cm | 7,1 litros | 9-10 |
40cm | 29,5cm | 9,1cm | 9 litros | 11-12 |
5. Ollas Bra Prior
- Diámetro: desde 20 hasta 36 cm
- Capacidad: 1,5 litros hasta 11,2 litros
- Tipo: cacerola altas, bajas y ollas altas
- Material: aluminio fundido
- Apta para: todo tipo de cocinas
La gama Bra Prior Premiere es una alternativa más barata a la Efficient. En términos de prestaciones se aprecian diferencias bastante notables. El revestimiento antiadherente de la Prior es de 2 capas y el espesor de su base es de 5,5 mm.
Es decir, al tener menor número de capas y menos grosor no resulta tan resistente y no distribuye tan uniformemente el calor como lo hace la Efficient.
¡Ojo! A nivel de calidad y durabilidad no está a la altura de las Efficient. De primeras apenas notarás diferencia, pero con el paso del tiempo verás que el teflón se conserva peor, pues su calidad es inferior.
Así mismo, la gama también dispone de cacerolas altas, bajas y ollas altas, pero no tiene tanta variedad de medidas como la Bra Efficient.
En resumen, las cazuelas Prior podrían catalogarse como una opción económica de calidad aceptable a las Efficient, ideal para presupuestos reducidos.
Opiniones de las ollas Bra
Me ha sorprendido gratamente las numerosas valoraciones que tienen las ollas Bra. Estas reflejan el alto grado de satisfacción que tienen los usuarios con su compra.
Son numerosas las virtudes que se destacan de sus productos, pero las que más se repiten son estas:
- Calidad por encima de la media
- Alta durabilidad
- No se rayan con facilidad
- Alta calidad de su revestimiento antiadherente
- Amplia variedad de medidas, tamaños y formas
- Su buena relación calidad-precio
Es más, aunque su precio sea algo superior a otras opciones disponibles en el mercado, los usuarios que han probado esta marca repiten con otro producto Bra.
Comparativa de las mejores ollas y cacerolas Bra
Nota: si usas el móvil, desplaza la tabla con el dedo para ver todas las columnas.
Bra Vitesse | Bra Efficient | Bra Efficient | Bra Efficient | Bra Prior |
|
---|---|---|---|---|---|
Valoración | |||||
Tipo | Olla rápida | Cacerola alta | Olla alta | Cacerola baja | Cacerola altas, bajas y ollas altas |
Diámetro | 22 cm | Desde 20 hasta 36 cm | Desde 20 hasta 28 cm | Desde 16 hasta 40 cm | Desde 20 hasta 36 cm |
Capacidad para | Desde 4 hasta 7 litros | Desde 3 hasta 11,2 litros | Desde 4,1 hasta 11,1 litros | Desde 0,8 hasta 9 litros | Desde 1,5 litros hasta 11,2 litros |
Todo tipo de cocinas | |||||
Material | Acero inoxidable | Aluminio fundido | Aluminio fundido | Aluminio fundido | Aluminio fundido |
Apta para horno | |||||
Precio | Amazon | Amazon | Amazon | Amazon | Amazon |
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Ollas y cacerolas Bra baratas: últimas ofertas
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